ホテリエ TOPICS

ホテリエイベント【ボウリング】

みなさん、こんにちは。

 

先日、梅雨時期にはピッタリ?のイベント、

ボウリング大会を開催しました。

例年春先に開催していましたが、

雨でもインドアなら安心♪

というわけで、今年は6月の開催となりました。

 

 

 

 

20代の若いスタッフが多い中、

下は11歳から、上は〇〇歳(ヒミツ)まで

個人戦と団体戦に闘志メラメラ?!

 

 

 

 

キッズチームも負けていません!

 

 

留学生は未知数です。笑

 

 

 

20代の若いパワーが有利かと思いきや、

キッズ&女性陣のハンディキャップも

侮るなかれ?!

 

 

最後の一投まで予想できないゲーム展開。

仕事の経験値や年齢、

学校の成績も、

ボウリングには関係ありません!

 

さらに、ボウリングのいい所は

普段の運動不足や

ストレス解消?!に一役買って

まさに一石三鳥~四鳥ってところでしょうか。

 

 

ゲーム終了後は

場所を移して

成績発表会~kira01.gif

 

いまさら?な自己紹介をしつつ、

入賞者への表彰式もしました。

 

 

 

入賞者は上位とは限りません。

ラッキーセブンやブービー賞、

5の倍数にも福あり♪

 

 

ハンディキャップが大波乱を巻き起こし

大いに盛り上がった表彰式でした。

 

 

声を出して、笑い、喜び、

身体を動かして、

全身でリフレッシュできたひととき。

元気をもらえた気がします!

 

この調子で、夏の繁忙期も

元気に乗り越えられたらいいな( *´艸`)

 

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ホテリエスタッフでは、このような交流ができるイベントを開催しています!

イベントによっては、登録スタッフだけでなく、

一般の方も参加可能ですので

ご興味のある方はホテリエスタッフまでお問合せください。

目標を持つ者同士で集まって、楽しく語り合いませんか。

ご参加お待ちしていますヾ(´▽`)

ホテリエ通信 vol58

ホテリエ通信vol58をお届けします。

 

●Topics

いまさら聞けない?
「働き方改革」について

 

●健康診断のご案内

 

詳しくは>>

ホテリエイベント【お花見会】

今日は冷たい雨がシトシト。

桜の花が風に吹かれて

ひらひらと舞っているのを見ていると

なんだか少し淋しくも思えますが

いよいよ新年度がスタートしたんだなぁ

という気持ちにもなりますね。

 

 

先週土日はあたたかく、絶好のお花見日和でした。

ホテリエスタッフでは、それより早い

スタートダッシュとなる4月2日、

恒例のお花見会を開催しました。

 

 

 

寒の戻りで気温10℃前後の冷たい日でしたが、

沢山の方に参加いただき

咲き始めた力強いつぼみに後押しされるように

元気いっぱいのお花見会となりました\(^o^)/

 

 

この日は二分~三分咲きといった感じでしょうか。

 

 

 

 

乾杯でスタートしたら、

まずは腹ごしらえですね( *´艸`)

暖かいお料理が瞬殺で冷えていきます(泣)

それでも、外でみんなで食べる食事は不思議と美味しい♪

 

 

 

今年の参加者は特に多く、

はじめましての方もたくさんでした。

自己紹介で一気に距離が近くなります!

 

 

 

社長のご子息が特別参加で

得意なマジックを披露してくれました☆

その完成度は素晴らしく、

みんな大盛り上がり!

何度みても、素人の私たちには

タネが全く分かりませんicon_eek.gificon_eek.gificon_eek.gif!!

 

 

 

少しフライングとなった今年のお花見会。

開催前日は、どうなる事かと思いましたが

風邪をひいたり体調を崩したりすることなく

みなさん楽しく交流できたようで一安心(ホッ)

とはいえ、3時間もすれば我慢大会の様だったので

2次会は暖かいお店に移動させていただきました。

 

 

最後に集合写真をパシャッcamera.gif

 

 

新しい1年、目標に向かって

悔いのないように頑張りましょう☆

 

 

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ホテリエイベント【マネーセミナー】

みなさんこんにちは。

お久しぶりの投稿は、今年最初のイベント、

マネーセミナーのご報告です。

 

若いスタッフも多い中、

将来の為に、今のうちからできることとして

一生懸命稼いだお金を

上手く貯蓄していくために

お金のことを知るセミナーを開催しました。

 

講師に迎えたのは、社長の長年の友人でもあり

ファイナンシャルプランナーでもある

株式会社ルトーの岡田様。

軽快なトークで分かりやすく、

参加者の表情も真剣そのもの。

 

 

 

 

銀行に貯金してもほとんど増えないこの時代、

コツコツ貯金もいいですが、

少しでも楽して貯蓄できたらいいですよね。

 

年金も、スタッフの世代の皆さんが受け取れるのは

70歳か、75歳になっている可能性も否めせん。

そんな先の話!

と思いそうですが、

今のうちに色々と知っておいて

少しでも将来を考えるきっかけになればと思いました。

 

セミナー終了後の感想は

難しかった!

という反面、

勉強になりました!

という声もあり、

若いスタッフが結婚後、出産後、子育て中、老後、

この先の様々なシーンで

少しでも苦労が軽くなればいいな~と思いました!

 

 

頭をフル回転して疲れた後は

懇親会でリラックス。

 

 

ほんのり甘いソースが食欲そそる

お好み焼きを囲いながら、

フランクな形で簡単な疑問に答える

延長授業(?)から

たわいもない話まで

交流を楽しみました!

 

 

 

 

 

この笑顔、楽しい時間、若々しさ、

健康で生き生きとした時間が

人生で少しでも長く続けられるようにするためにも、

このセミナーをきっかけに得た知識が

生活力を高めるための、ひとつの武器になればいいなと

感じました( *´艸`)

 

お仕事内容とはまた違う分野ですが、

大人になるほど、勉強が楽しく思う事って

ありますよね!

まさにそんなひとときだったと思います。

 

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ホテリエ通信 vol57

ホテリエ通信vol57をお届けします。

 

●Topics

てっちゃんのよもやま話

「自分の長所、言えますか?」

 

●Information

4/2 春のお花見会

6/20 ボーリング大会&親睦会

 

●健康診断のご案内

 

詳しくは>>

ホテリエ通信 vol56

ホテリエ通信vol56をお届けします。

 

●Topics

国内初の宿泊業向け国家検定試験

「ホテル・マネジメント技能検定」 が誕生!

新年の新たな目標や、ステップアップに!

新しく始まる国家検定試験の概要と受験資格、

直近の日程などを簡単にご紹介します。

 

●Information

2019年イベントスケジュール決定

 

●健康診断のご案内

 

詳しくは>>

ホテリエイベント【インスペクション@セントレジスホテル大阪】

みなさんこんにちは。

いよいよ来週から12月です。

1年が経つのは早いものですね。

 

 

先日、今年最後のイベント

「ホテルインスペクション&ランチ」を開催しました。

 

普段ホテル勤務しているスタッフが中心に集まり、

ランチやインスペクション(見学)を通して

お客様目線でホテルを体感するイベントです。

今回は、ミシュランガイドや各種旅行サイトでも評価の高い

セントレジスホテル大阪でお世話になりました。

 

 

 

まずは12階にある

イタリア料理「ラ ベデュータ」へ。

 

 

 

コース仕立てのランチをいただきながら

お店の雰囲気や接客、

お料理などのコンセプトに触れつつ、

会話の弾むリラックスした時間を過ごしました。

 

 

 

ラ ベデュータは奥の一角が

オープンキッチンになっていて、

自家製生パスタをのばしていたり

美しく盛り付けられていくお料理を見ていたら

次に何が出てくるのかワクワクします!

 

 

 

 

 

 

パスタは入店してきたときに

伸ばしていたやつかな?

モッチモチでした。

 

デザートはこちら、

大地を表現したそうです!

 

 

 

クランチーな食感が楽しい

ティラミス仕立てでした♪

全てをご紹介しきれませんが、

お料理に合わせてワインなどもいただきながら

ひと皿出てくる度にワクワクする、

楽しいひと時でした。

 

 

食後は、ホテルの方に紹介していただきながら

いざ、館内見学へ!

 

セントレジスホテル大阪の最上階にある

最上級の客室「ロイヤルスイート」は圧巻。

まさに、贅をつくしたつくりで、

大阪市街を一望する景色はもちろん、

しつらえ一つ一つが素晴らしいです。

 

なかなか入室できないお部屋に

スタッフの目は終始キラキラでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

パーティが開けそうなリビングは

広いソファに腰掛けると

それだけで嬉しくなります。

 

 

 

映画のワンシーンに出てきそうな

ゆったりとしたつくりのバス&シャワールーム。

夜景を望みながら

何時間でも浸かっていれそうですね。

 

 

 

 

続いて鉄板焼きレストラン「和城(WAJO)」

茶室の趣を取り入れたという店内。

 

 

 

個室は壁のクロスに、京都の高級絹織物で名をはせる

西陣織が使用されているそう。

天井に高く広がる贅沢な空間と

日本の伝統美があいまって

重厚ながらも決して重苦しくはない

凛とした印象に

説明を聞きながら思わず

口が開いたまま見上げてしまうスタッフも。

 

 

 

 

場所を移して、1~2階へ。

フランス料理「ル ドール」では

NYがテーマのクリスマススイーツで

可愛いらしいデコレーションが。

 

 

 

2階奥にある、ワインセラーは

通常お客様に公開しているものではなく、

ホテルのスタッフだけが入る場所にも関わらず、

このディスプレイにみんなも感動。

同規模のワインセラーが12階にもあるらしく

ホテルを訪れる舌の肥えたグルマンが

いかに多いかを感じさせられます。

 

 

 

これらのほか、

ブライダル・バンケット関連施設や

メインバーなど

可能な限り見学させていただき、

あっという間の3時間でしたが

参加者全員大満足のインスペクションとなりました。

 

 

お忙しい中ご案内いただいた

セントレジスホテル大阪の黒羽さん

ありがとうございました。

 

 

 

終了後、参加者に感想を聞いてみると

一般客ではなかなか見れない場所を見学出来て嬉しかった方、

サービススタッフの胸元にあったソムリエバッジを見て

一層向上心に掻き立てられた方、

「バックエリアの動線も見てみたかった」

という研究心旺盛な方など

思い思いの発見や感動、気づきがあった様子でした。

 

 

見学中の皆さんの姿を見ていると、

「なんだかんだ、みんなホテルが大好きなんだな~」

と感じる一日でした。

今日の体験が、お仕事に活かされるといいな(*´ω`*)

 

 

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ホテリエイベント 【沖縄ダイビングツアー】

みなさんこんにちは。

いよいよ明日から11月!

今週に入って、一気に気温が下がりましたね。

公園の木々も色づいてきて

これから迎える紅葉の季節が楽しみになってきました。

 

 

そんな気候とはうらはらに、

半袖のTシャツが心地よい?!

恒例の沖縄ダイビングツアーを開催しました。

 

 

 

いつもは梅雨時期だったのですが、

今年はこの季節に開催。

 

前半にたて続いた大型台風にヒヤヒヤしましたが、

うまい具合に台風のない

最高のお天気に恵まれました( *´艸`)

 

 

 

 

18日から週末までの間で

お休みをとれたスタッフが

いつものように

合流できるタイミングで集まり、

座間味島や安室島など

離島のダイビングスポットを楽しみました♪

 

 

ちょっとだけ本島観光も!

分かりにくいですが、首里城です。

 

 

 

本島滞在はわずかにして

メインのダイビングへ!

よろしければ

沖縄の暖かい海を感じてください\(^o^)/

 

 

 

なんといっても、この透明度!

離島は最高です★

 

 

 

行ってきまーす♪

 

 

 

超ラッキー★

今回はマンタに出合えました\(^o^)/

 

 

 

海の中のゆったりとした時間と

優雅に泳ぐお魚たちの姿に

日頃の疲れもどこへやら。

夢のような時間を過ごせました。

 

 

…とはいえ、

海に潜るとかなりの体力を消耗。

夕食のBBQはみんなガッツリです。笑

 

 

 

ちょっと立派な鉄板のBBQグリルだったので

ステーキハウスの焼き手で就業中のスタッフが

絶妙?!の焼き加減に仕上げてくれました。

 

 

 

 

今年も、現役スタッフに加え

ホテリエスタッフOBにも参加いただき、

夏の疲れを吹き飛ばす

リフレッシュ休暇ができました。

英気を養って、

これから冬の繁忙期へ向けて

しっかり頑張るぞー★٩( ”ω” )و

 

 

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ホテリエ通信 vol55

ホテリエ通信vol55をお届けします。

 

●Topics

「年末調整?確定申告?出さなきゃダメ?」

もうすぐやってくる年末調整。「分からないから提出しない」じゃなく、

この機会に少しでも知っておきたい概要をお話しします。

 

●Information

「ホテルインスペクション」開催のお知らせ

 

●健康診断のご案内

 

詳しくは>>

 

ホテリエイベント 【第2回 BBQ】

みなさんこんにちは。

すっかり秋めいてきましたね。

先日大通りを歩いていたら、銀杏が鈴なりに実っていました!

 

食欲の秋に先駆けて…というわけではありませんが、

9/19に前回もお世話になった「さサ華林さん」で

第2回目のBBQイベントを開催しました\(^o^)/

 

 

 

今回は夏の繁忙期のお疲れ様会を兼ねて

短期のスタッフも合わせて

参加者は総勢25名!

(何名か帰っちゃって写真は少な目ですが…)

 

内容は第1回と重複しますので、

今回は写真での開催報告とさせていただきます。

決して怠慢ではありませんのでー!(//▽//)ナハ

 

 

乾杯して速攻焼きまくりの図(笑)

先輩スタッフが見本を見せてくれています。

 

 

 

 

今回は若いスタッフが多かったので、

お店の方のご好意で

カレーライスを用意してくれていました♪

見て!この具沢山なカレーheart09.gif

 

BBQが焼けるのを待てずに

食べ始めちゃうスタッフが続出!

 

参加者25名に対して

BBQは30人前を用意したにもかかわらず、

見事にペロリ☆

完食でした。

恐るべし、若者の食欲!

 

しっかりパワーを補充して

また明日から頑張ってくれたらいいな٩( ”ω” )و

 

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